قد تبدو زيادة الوزن لمرضى كرون أمرًا بعيد المنال، خاصة في ظل ما يسببه هذا المرض المزمن من سوء امتصاص وفقدان للشهية، ونقص في العناصر الغذائية. لكن الحقيقة أن الوصول إلى وزن صحي ليس فقط ممكنًا، بل يعد خطوة محورية نحو تحسين جودة الحياة والتقليل من نوبات نشاط المرض. وفي السطور التالية، سنوضح ما هي الأسباب المؤدية إلى فقدان الوزن لدى مرضى كرون وأهمية زيادة الوزن وكيف يمكن زيادته، مع توضيح النظام الغذائي المناسب لمرضى كرون.
ما هي أسباب فقدان الوزن لمرضى كرون؟
تتعدد أسباب فقدان الوزن لدى مرضى كرون، وترجع في الأساس إلى تأثير المرض على الجهاز الهضمي والامتصاص، مما يجعل الكثيرون يبحثون عن كيفية زيادة الوزن لمرضى كرون.
تتضمن أسباب فقدان الوزن لمرضى كرون ما يلي:
- فقدان الشهية: يشعر العديد من المرضى بانخفاض الرغبة في تناول الطعام بسبب آلام البطن أو الغثيان، أو الخوف من تفاقم الأعراض بعد الأكل.
- سوء امتصاص العناصر الغذائية: يؤثر الالتهاب المزمن على قدرة الأمعاء الدقيقة على امتصاص الفيتامينات، والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الطعام. وبالتالي لا يحصل الجسم على حاجته منها رغم تناول الطعام.
- الإسهال المستمر: هو عرض شائع لدى مرضى داء كرون. وعند الإصابة بالإسهال، يتحرك الطعام بسرعة كبيرة عبر الأمعاء الدقيقة، مما يمنع امتصاص العناصر الغذائية والسوائل بشكل صحيح. وهذا بدوره قد يؤدي إلى فقدان الوزن
- زيادة احتياج الجسم للطاقة: في حالات الالتهاب النشط، يستهلك الجسم طاقة أكبر لمحاولة الالتهاب، مما يؤدي إلى حرق مزيد من السعرات دون تعويض كافٍ من الغذاء.
- النظام الغذائي المحدود: يميل بعض المرضى لتقليل أو تجنب العديد من الأطعمة خوفًا من إثارة الأعراض، مما يؤدي إلى نظام غذائي فقير بالسعرات والعناصر الأساسية.
ما هي أهمية زيادة الوزن لمرضى كرون؟
قد يؤدي فقدان الوزن بشكل كبير لدى مرضى كرون إلى عواقب صحية وخيمة. لذلك، فإن زيادة الوزن ليست هدفًا تجميليًا لمرضى داء كرون، بل هي خطوة أساسية لحماية الجسم من الانهيار الصحي الناتج عن النحافة وسوء التغذية. فالوزن الصحي يعزز المناعة ويقلل مضاعفات فقدان الوزن، ومنها ما يلي:
- هشاشة العضلات أو فقدان العضلات.
- الإرهاق المزمن.
- تأخر النمو لدى مرضى كرون خلال مرحلة الطفولة أو البلوغ.
- ضعف المناعة.
- زيادة خطر الإصابة بالعدوى.
كيفية زيادة الوزن لمرضى كرون؟
يعاني العديد من مرضى داء كرون من صعوبة في الحفاظ على وزن صحي بسبب سوء الامتصاص وفقدان الشهية، واضطرابات الجهاز الهضمي. لذلك، تتطلب زيادة الوزن لدى مرضى كرون اتباع بعض الخطوات، بما في ذلك ما يلي:
- التركيز على الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون.
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم بدلًا من 3 وجبات كبيرة. حيث يفضل تناول 5 إلى 6 وجبات صغيرة يوميًا؛ لتقليل الضغط على الجهاز الهضمي. كما يساعد هذا النهج في الحفاظ على تناول ثابت للسعرات الحرارية والعناصر الغذائية دون إرهاق الجسم.
- استخدام المكملات الغذائية عند الحاجة، مثل مكملات البروتين أو المكملات الغنية بالسعرات. ولكن، بعد استشارة الطبيب.
- تناول أطعمة غنية بالبروتين؛ لإصلاح ونمو العضلات الملساء والهيكلية وشفاء الجروح. ومن أمثلة البروتينات المفيدة، الحبوب والبقوليات، بالإضافة إلى البروتينات قليلة الدهون مثل الدواجن، والأسماك الدهنية الغنية بأوميغا 3، مثل السلمون، و/أو البيض.
مع الأخذ في الاعتبار أن الإفراط في تناول البروتين بسرعة كبيرة دون تناول ما يكفي من الألياف النباتية والترطيب قد يؤدي إلى زيادة انزعاج الجهاز الهضمي.
تعرف على: أعراض داء كرون للنساء
النظام الغذائي لمرض كرون
يعد اتباع نظام غذائي مناسب جزءًا أساسيًا من إدارة مرض كرون، إذ يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض وتعويض النقص الغذائي، ودعم زيادة الوزن لمرضى كرون بشكل صحي.
ويتضمن أفضل نظام غذائي لمرض كرون ما يلي:
الأطعمة المسموح بها لمرضى كرون
يفضل تناول أطعمة سهلة الهضم وغنية بالعناصر الغذائية، ومن هذه الأطعمة ما يلي:
- البروتينات قليلة الدهون، مثل صدور الدجاج المشوي والسمك، والبيض.
- الكربوهيدرات المعقدة، مثل الأرز الأبيض والبطاطس.
- الفواكه المقشرة والمطهوة، مثل التفاح والموز.
- الخضروات المطهية جيدًا.
- منتجات الألبان خالية اللاكتوز.
الأطعمة الممنوعة لمرضى كرون
قد تزيد بعض الأطعمة من التهيج أو تسبب نوبات نشاط المرض، ومنها ما يلي:
- الأطعمة المقلية والدهنية.
- الأطعمة الحارة أو كثيرة التوابل.
- الخضروات النيئة أو الغنية بالألياف غير القابلة للهضم.
- المشروبات الغازية والكافيين.
ما هي أفضل العصائر لمرضى كرون؟
رغم أن العصائر ليست بديلًا كاملًا للوجبات، إلا أن بعض الأنواع قد تساعد في تزويد الجسم بالعناصر المضادة للالتهاب والفيتامينات، خاصة عند اختيارها بعناية وفقًا لحالة الجهاز الهضمي.
فيما يلي أفضل العصائر لمرضى كرون التي قد تساعد في زيادة الوزن لمرضى كرون:
- عصير الرمان: يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب ومضادات أكسدة، وقد يساهم في تخفيف الالتهاب المعوي. لكن يُفضل تناوله بكميات صغيرة في فترات الهدوء، وليس خلال نوبات التهيج؛ لأنه لا يُناسب الجميع.
- عصير الكرز: غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، ويُعتقد أنه يساعد في تقوية المناعة وتقليل الالتهابات.
- عصير الكرفس: يحتوي الكرفس على مركب طبيعي يُسمى الأبيجينين الذي أظهرت الدراسات الحيوانية دوره في تهدئة الالتهاب وتحسين صحة الأمعاء.
- عصير الأناناس الطازج: يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يساعد على تكسير البروتينات وتقليل الالتهاب.
- عصير الجزر: مصدر غني بييتا كاروتين (فيتامين أ)، وهو ضروري لصحة الجهاز المناعي والبشرة. كما أنه خفيف على الجهاز الهضمي إذا تم تصفيته جيدًا.
من هو أفضل دكتور لعلاج مرض كرون؟
يعد الدكتور محمد البرعي هو أفضل دكتور لعلاج مرض كرون، لما يتمتع به من خبرة طويلة، وفهم عميق لأحدث البروتوكولات العلاجية الفعالة في تقليل الالتهابات والسيطرة على الأعراض بفعالية. يتميز الدكتور محمد البرعي بقدرته على وضع خطط علاجية فردية دقيقة، تراعي الحالة الصحية لكل مريض بشكل خاص، بما في ذلك التحديات المرتبطة بموضوع زيادة الوزن لمرضى كرون التي تعد من الجوانب الهامة في تحسين جودة الحياة. كما أن حرصه على المتابعة الدقيقة والمستمرة يساهم في منع تطور المضاعفات، ويمنح المرضى فرصة لحياة مستقرة وآمنة رغم التحديات التي يفرضها المرض.
الأسئلة الشائعة
- أفضل نظام غذائي لمرضى كرون؟
لا يوجد نظام غذائي موحد يناسب جميع المصابين بمرض كرون، لكن يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن غني بالبروتين وسهل الهضم، مع تجنب الأطعمة التي قد تهيج الأمعاء مثل، الألياف والاطعمة الحارة والمقلية. عمومًا، يفضل استشارة الطبيب؛ لتحديد الأنسب بناءً على حالة المريض.
- هل التمر مفيد لمرضى كرون؟
يحتوي التمر على عناصر غذائية مفيدة، مثل البوتاسيوم. لكن بالنسبة لمرضى كرون، قد يسبب التمر بعض الانزعاج خلال فترات التهيج بسبب محتواه العالي من الألياف. يُفضل تناوله بكميات معتدلة وخارج فترات النشاط الحاد للمرض.
- هل مرض كرون له درجات؟
نعم، يُصنف مرض كرون إلى درجات تختلف حسب شدة الأعراض ومكان الالتهاب. فهناك حالات خفيفة يمكن السيطرة عليها بالأدوية، بينما تتطلب الحالات الشديدة تدخلًا جراحيًا في بعض الأحيان.
- ما هو أفضل مسكن لمرضى كرون؟
يعد أفضل مسكن لمرضى كرون هو الباراسيتامول. حيث يمنع استخدام الإيبوبروفين؛ لأنه قد يزيد من تهيج الأمعاء. من المهم استشارة الطبيب قبل استخدام أي مسكن.
- هل الموز مفيد لمرض كرون؟
نعم، يعد الموز من الأطعمة اللطيفة على الجهاز الهضمي كما أنه غني بالبوتاسيوم، مما يجعله خيارًا جيدًا خاصةً خلال فترات الهدوء. ومع ذلك، يفضل مراقبة الاستجابة الفردية للمريض عند تناوله.
الحجز مع الدكتور محمد البرعي
يعمل الدكتور محمد البرعي في عيادته الخاصة والتي تقع في ميديكال بارك بريميير – عيادة ١١١ التجمع الخامس شارع التسعين خلف المستشفى الجوي التخصصي.
لا تتأخر، صحتك تستحق الأفضل! احجز الآن وابدأ رحلة التعافي مع الدكتور محمد البرعي.
المصادر